守正創(chuàng)新提質(zhì)效 聚力產(chǎn)業(yè)促振興——做好云南“土特產(chǎn)”這篇大文章(下)
- 時間:2023-09-22
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來源:云南日報
穿上精致的傣族服飾,畫上漂亮的妝容,9月18日下午4時,普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)景邁山糯崗古寨村民仙金準(zhǔn)時開始直播帶貨。
去年,世代以茶為生的仙金一家搭起富有民族特色的直播間,開始銷售景邁山茶葉以及當(dāng)?shù)氐姆涿邸⑹?、靈芝等土特產(chǎn)。“現(xiàn)在直播間每天穩(wěn)定有幾十人觀看,多的時候有上百人,每一場直播營業(yè)額有5000元左右。普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功當(dāng)天,我的直播間一開播就一直漲粉,播了6個半小時,銷售額有12萬元左右。”仙金介紹,直播銷量占自家全部銷量的40%。
依托世界文化遺產(chǎn)高辨識度的文化基因,仙金直播間里銷售的是“土特產(chǎn)+生態(tài)價值+人文情懷”。如今,我省越來越多的農(nóng)戶和仙金家一樣,把“土特產(chǎn)”琢磨透,在堅持“守正”和“創(chuàng)新”中推動“土特產(chǎn)”煥發(fā)蓬勃生機。他們立足現(xiàn)在,規(guī)劃未來,以更高目標(biāo)來配置現(xiàn)有資源,讓“土特產(chǎn)”翻出新花樣,不斷放大市場價值,成為助農(nóng)增收的“金果果”,讓一方水土養(yǎng)好一方人。
多元主體聯(lián)動 共建共享增強動能
發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè),許多地區(qū)注重多元主體聯(lián)動?!耙吧谝豢h”楚雄彝族自治州南華縣在全省率先推行封山采菌模式,村民按照“公開標(biāo)底、競價承包”的方式,以家庭承包、聯(lián)戶承包、集體承包等形式規(guī)范采摘野生菌。
每年到了采菌季,南華縣五街鎮(zhèn)咪黑們村各村小組都會把山林歸攏,通過公開競價方式承包給想采菌的村民,其他村民則獲得承包金。去年采摘季,村民羅興保和別人搭伙承包的林地松茸產(chǎn)量達(dá)1噸左右,銷售收入四五十萬元,利潤二三十萬元。今年7月初,咪黑們村開們村小組舉行封山育菌第15次分紅大會,分紅資金達(dá)141.9萬元,76戶人家、408名村民參與分紅,戶均分紅18671元,人均3478元。今年,南華縣推廣實施菌山承包經(jīng)營面積50萬畝、以“公司+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展10萬畝,全縣累計封山育菌面積200萬畝,預(yù)計實現(xiàn)野生菌產(chǎn)量1500噸、產(chǎn)值8500萬元。
獨龍江畔的林海中,一朵朵靈芝撐開小傘,嬌美可愛?!拔覀円浴?公司+集體經(jīng)濟+農(nóng)戶’的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運營模式,在迪政當(dāng)村栽培100畝仿野生白肉靈芝,帶動30多戶獨龍族群眾增收致富?!豹汖埥l(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心副主任李新華說,近年來,鄉(xiāng)里大力發(fā)展林下中藥材等特色種植,進(jìn)行黃精、羊肚菌、草果初加工,獨龍族群眾致富之路越走越寬闊。
怒江傈僳族自治州依托山地、林地資源,大力推廣“公司+農(nóng)民合作社+基地+農(nóng)戶”為主的合作模式,引導(dǎo)新型經(jīng)營主體以生產(chǎn)合作、股份合作、勞務(wù)合作等多種形式同脫貧戶建立緊密利益聯(lián)結(jié)機制,大力發(fā)展草果、花椒、黃精、核桃、茶葉等特色種植業(yè),以及獨龍牛、獨龍雞、高黎貢山豬、阿克雞等特色養(yǎng)殖業(yè),打造出“獨龍?!薄袄夏返遣琛薄柏暽胶谒陕丁薄蔼汖堧u”“福貢云黃連”“蘭坪烏骨綿羊”“老窩火腿”等一批具有怒江特色的農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌,推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色化、綠色化發(fā)展,提高土地綜合效益,讓一片片山地、林地從以前的“百元地”成為“千元地”“萬元地”。廣大農(nóng)民群眾通過農(nóng)特產(chǎn)品的種植、加工和銷售,獲得更高收益,筑牢長遠(yuǎn)致富的根基。
打造樣板品牌 促進(jìn)持續(xù)穩(wěn)定增收
眼下正是石榴豐收季,紅河哈尼族彝族自治州蒙自市14萬畝石榴園里,紅潤飽滿的石榴掛滿枝頭。
草壩鎮(zhèn)的58(蒙自)數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地里,3000余畝石榴樹采用單主干Y字格架進(jìn)行寬行密株種植,既充分滿足其生長所需空間,也方便企業(yè)進(jìn)行機械化管理?!拔覀儾捎眯滦头N植技術(shù),能夠增強通風(fēng)透光,減少病蟲害發(fā)生,增加單位面積產(chǎn)量,提高果實商品率。”基地總經(jīng)理聶淼介紹,去年該基地產(chǎn)量達(dá)到1000噸,實現(xiàn)產(chǎn)值1600萬元。
在蒙自城區(qū)另一頭的新安所街道,200余畝百年古樹石榴也是碩果累累,“90后”小伙張顯正在查看果子生長狀況。“蒙自石榴雖然個大、汁多、味甜,但由于總體產(chǎn)量不高,受運輸條件等限制,知曉的人并不多?!?018年,在沿海地區(qū)做了多年蒙自石榴推廣和銷售工作的張顯回到家鄉(xiāng),帶領(lǐng)村民打開線上市場,推廣蒙自石榴。他著手在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,通過嚴(yán)格種植標(biāo)準(zhǔn)、增加土壤有機質(zhì)、安裝水肥一體化設(shè)備等措施,古樹石榴品質(zhì)更勝往年,得到了市場認(rèn)可,在同類產(chǎn)品市場價格走低的行情下,2021年、2022年銷售額持續(xù)增長。“蒙生牌蒙自石榴”連續(xù)3年榮獲云南省“十大名果”稱號。目前,蒙自市有10萬余人從事石榴種植,種植面積14萬畝,產(chǎn)量36.04萬噸,產(chǎn)值12.02億元。
文山壯族苗族自治州立足資源稟賦,因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),做大做強“土特產(chǎn)”,形成產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈,成為富民產(chǎn)業(yè),走出了一條具有文山特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。丘北辣椒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出專業(yè)化、品牌化、規(guī)?;?、系列化發(fā)展態(tài)勢,成為馳名中外的名優(yōu)特產(chǎn)品,2022年全縣種植辣椒32.6萬畝,鮮椒產(chǎn)量30.98萬噸,辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值25.38億元,帶動6.4萬戶農(nóng)戶增收1.02億元。廣南縣推進(jìn)“6個百萬畝”基地建設(shè),堅持保種、保地、保水、保品牌,全產(chǎn)業(yè)鏈培育八寶米產(chǎn)業(yè),全力打造八寶貢米品牌,創(chuàng)新拓展新型銷售模式,開展八寶米銷售進(jìn)展會、進(jìn)平臺、進(jìn)基地、進(jìn)直播間、進(jìn)景區(qū)等活動,實現(xiàn)了由“種得好”向“賣得好”的轉(zhuǎn)變。2022年,八寶米品牌包裝銷售4.3萬噸,銷售收入2.47億元。
2022年,全省第一產(chǎn)業(yè)增加值4012.18億元,占全省GDP的比重為14.26%,茶葉、花卉、蔬菜、水果、中藥材、牛羊、生豬、煙草8個產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1200億元。截至目前,全省有農(nóng)業(yè)企業(yè)12.63萬戶,累計培育農(nóng)民專業(yè)合作社6.8萬個、家庭農(nóng)場8萬余個;普洱茶、保山小??Х?、文山三七、宣威火腿等10個產(chǎn)品入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄;總結(jié)推廣全省16種利益聯(lián)結(jié)模式和富民增收成功案例?!巴撂禺a(chǎn)”已成為推動我省經(jīng)濟發(fā)展的重要支撐和助力農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收的重要源泉。(云南日報 記者趙麗槐 胡梅君 黃翹楚 呂瑾 黃鵬 李壽華)